Resep Karedok Betawi
Anda pasti sudah tau Karedok kan? yaa..betul! Karedok adalah masakan yang berupa sayuran yang dicampur dengan bumbu kacang ,seperti halnya gado gado.Karedok ini bisa digolongkan sebagai salad, salad Betawi gitu deh. Bedanya...
Selasa, 30 Oktober 2012
Resep Kakap Asam Manis
Bahan membuat kakap asam manis:
500 gram ikan kakap
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Minyak goreng
300 gram sagu
Bumbu rendaman kakap asam manis:
...
Resep Sate Padang

Sate Padang, adalah masakan khas sumatera yang sangat terkenal kelezatannya, bagi yang ingin membuatnya sendiri dirumah. silahkan mencoba mempraktekan Resep Sate Padang berikut ini:
Bahan SatePadang
250 gram daging sapi bagian has...
Minggu, 28 Oktober 2012
Resep Soto Ayam Lamongan

RESEP SOTO AYAM LAMONGANBahan-bahan:1 ekor ayam kampung (berat lebih kurang 800 gr)
2 sdm minyak goreng untuk menumis
1 ruas jahe, memarkan
4 cm lengkuas, memarkan
3 butir cengkeh
garam secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
5 buah bawang merah
4 siung bawang...
Resep Ayam Goreng Crispy

Resep Ayam Goreng Crispy
Siapa yang tidak kenal Kentucky Fried Chicken dengan ayam Goreng Crispynya, Hampir semua dari kita pernah bahkan sering menkomsumsinya. Ayam yang digoreng kering dengan di lapisi tepung yang sangat Crispy. Untuk dapat menikmati...
Rabu, 24 Oktober 2012
Resep Kambing Rica Rica

Daging Kambing pada umumnya dimasak gule, namun masih banyak cara memasak daging kambing yang perlu dicoba, salah satunya adalah Daging Kambing Masak Rica Rica , Silahkan mencoba Resep Kambing Rica Rica Berikut ini
Bahan-Bahan: 600...
Selasa, 23 Oktober 2012
Resep Cake Pisang Coklat

Aroma pisang yang wangi dan rasanya yang legit menyatu dengan cokelat
yang lezat. Tentu saja cake ini jadi enak untuk dinikmati dengan
secangkir teh hangat. Cobain yuk!Bahan:3 buah (400 g) pisang Ambon tua, haluskan60 ml minyak sayur200 ml susu...
Resep Rainbow Cake

Resep rainbow cake akhir-akhir ini menjadi kue yang populer dan banyak dicari. Mengapa demikian? Karena kue ini menawarkan rasa yang lembut dan legit sehingga banyak yang menyukainya. Selain itu warna warni seperti pelangi menambah kecantikan kue ini....
Resep Sayur Lodeh

Sayur lodeh tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan sayur lodeh masakan asli Indonesia ini. Sayur lodeh memang sudah menjamur di Indonesia, hampir semua tempat dari sabang sampai merauke tentunya tahu sayur lodeh bahkan diwarung-warung pinggir jalanpun...
Sabtu, 20 Oktober 2012
Resep Coto Makassar

Bahan 300 gram jerohan sapi, rebus 300 gram daging sapi 5 cm kayu manis 2 liter air cucian beras yang terakhir 3 sdm minyak, untuk menumis 8 butir...
Resep Telor Balado

Resep Telur Balado Bahan Bahan 100 ml minyak goreng5 butir telur ayam3 lembar ...
Jumat, 19 Oktober 2012
Resep Gulai Kambing

Bahan :
1 kg Daging kambing & jerohan kambing
Bumbu yang dihaluskan :
10 Bawang merah
6 Bawang putih
1 sdt Ketumbar
1 sdt Jintan
8 Kemiri
2 cm Kunir
½ sdt Merica bulat
50 gr Serundeng kelapa siap pakai dihaluskan
Bumbu lain...
Resep Ayam Rica Rica

Bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
75 ml minyak sayur
100 ml air
Bumbu, haluskan:
150 g cabai merah
10 buah cabai rawit merah kecil
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm jahe
200 g tomat merah
½...
Kamis, 18 Oktober 2012
Resep Sayur Bening

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :2 ikat ( 300 gram) bayam 3 buah (500 gram) jagung manis muda, dipotong-potong 1 buah wortel, diiris serong 4 buah bawang merah, diiris tipis 2 lembar daun salam 2 cm kencur, diiris-iris 1 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok makan...
Resep Pepes Ikan

Bahan:
Ikan mas utuh
Cabe merah utuh atau boleh juga diiris serong-serong
Daun kemangi
Caun bawang diiris-iris
Serai dimemarkan
Daun salam
Tomat diris besar-besar
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu dihaluskan:
Cabe merah
Kunyit sedikit
Bawang merah putih
Kemiri
Garam
...
Resep Sayur Asem
Resep Sayur Asem
BAHAN
Tulangan sapi 1/2 Kg
1 Ons kacang tanah, 1/2 ikat kacang panjang
1 biji terong, 1 ikat so, kemiri,jagung muda,asem
BUMBU
5 biji bawang merah, 3 siung bawang putih
Asam, daun salam, laos
Garam dan gula merah
CARA MEMASAK
Tulangan...
Resep Soto Ayam

Bahan-bahan:
Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
telur rebus 5 bh
Kentang rebus 2bh
Toge secukupnya
Keripik kentang
Bawang merah goreng secukupnya
Lengkuas 2 cm, memarkan
Sereh 1 btg, memarkan
garam, merica, gula
Jeruk nipis
Daun bawang, seledri...
Resep Rawon

Bahan :
500 gram daging sandung lamur
2.000 ml air
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang Serai, memarkan
1 batang daun bawang, potong 1 cm
4 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
2 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk...
Selasa, 16 Oktober 2012
Resep Nasi Goreng Istimewa

Resep Bahan Nasi Goreng Istimewa :
4 piring nasi putih
200 gram udang, kupas, belah dua, garami, goreng
100 gram daging kepiting/rajungan, rebus, tumis dengan mentega
1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya
4 butir telur, buat mata sapi
2 sendok...
Langganan:
Postingan (Atom)